Корень дягиля лечебные свойства

Дягиль, когда и как можно применять? Рецепт приготовления настойки- Обзор +

Корень дягиля лечебные свойства

К семейству зонтичные относится такое лекарственное растение, как дягиль аптечный, встретить его можно еще под названием дудник или ангелика. Помимо способности улучшать состояние организма, растение может украсить клумбу и является ароматной специей.

Свойства дягиля применимы в косметологии и в фармацевтике. Самая распространённое способность – это возможность травы улучшить аппетит, снизить метеоризм и боли в желудке.

Внешние данные

Дудник это зонтичная трава, растущая в высоту до 2 м. В первый год жизни растения формируются корни, а на второй год начинают активно развиваться ствол и листья.

Особенность корня дягиля в том, что он растет вширь, а сам по себе короткий. Диаметр корня может быть до 8 см, в форме у редьки и с боковыми отростками. Во время цветения у дягиля появляются соцветия зонтичной формы в диаметре 15 см. По отдельности каждый цветок не имеет внешней привлекательности. После цветения образовываются овальные плоды, которые делятся на две части.

Интересно! Родиной дягиля можно считать северную Евразию и Сибирь. Растение можно увидеть в Европе, но свойственно ему произрастание в северных местностях.

Для размножения используется семена дягиля лекарственного. Каждая плодовая коробочка содержит в себе до 500 семян, которые могут сеяться самостоятельно.

Лечебные свойства дудника

Дягиль лекарственный используется во многих целях, но есть самые распространённые, о которых следует знать:

  1. Дягиль лекарственный эффективно борется с вздутием. Рецепты отваров и настоек используют в качестве слабительного. При периодическом применении, он является профилактическим средством для борьбы с хроническими запорами. При пониженной кислотности и плохой работе поджелудочной железы рекомендуют приём порошка из высушенного корня.
  2. Лечебные свойства дягиля проявляются в виде отхаркивающего средства, при частых простудах и длительном сухом кашле. Дягиль делает мокроту менее вязкой, что позволяет вывести её из бронхов быстрее.
  3. Трава дягиль помогает справиться с нервными расстройствами. Настойка из частей растения улучшают качество сна, снижает тревожность. Средства на основе дягиля для нормализации ЦНС принимать нужно 3 недели, после чего лучше сделать перерыв.
  4. В качестве мочегонного используются семена дудника аптечного, они имеют большую эффективность, при этом не вымывают кальций. Благодаря этой особенности дягиль улучшает работу почек, избавляя от отечности, а также частых циститов. В качестве природного мочегонного дягиль можно использовать при интоксикации организма и высокой температуре во время простуды.
  5. Препараты на основе дягиля влияют на качество крови, помогают лечить анемию и воспалительные процессы. Отвары из корней донника улучшает анализы крови при низком гемоглобине. Яблочная кислота, содержащаяся в корнях, укрепляет сосуды.
  6. Растение является источником эфирных масел, которые хорошо помогают справиться с простудами. Масло можно добавлять в ингалятор, что поможет избавиться бактерий и вирусов.

Важно! У дягиля есть большое сходство с болиголовом и ядовитой вехой, поэтому для приготовления настоек лучше приобрести корни в аптеке или купить уже готовые лекарственные препараты.

Противопоказания к применению

Даже растительные препараты могут нанести вред организму в особенности, если не соблюдать рекомендации.

Чтобы не испытывать на своём организме возможные осложнения, следует знать когда нельзя применять средства из дягиля:

  • при склонности к аллергическим реакциям;
  • при гинекологических проблемах связанных с маточными кровотечениями;
  • во время всего срока беременности;
  • при обострении гастрита и язвы желудка;
  • при тахикардии и повышенном давлении.

Прием средств на основе дягиля может вызвать побочные реакции в виде:

  • светобоязни;
  • тошноты и рвоты;
  • диареи;
  • потери сознания и головокружения.

Внимание! Корень дягиля обладает абортивным свойством, поэтому использовать при беременности его противопоказано. Прерывать беременность с помощью травы не стоит, это может вызвать тяжелую интоксикацию.

Сбор корней дягиля

Добывать корни нужно, когда растение не цветет, первый раз это делают осенью, второй – весной. Извлеченные из земли корни следует очистить и сполоснуть в воде. Отрезают корень прямо у основания стебля и затем разрезают поперёк.

Сушка производится в помещении, которое хорошо проветривается, под специальными навесами или в сушилках. В солнечную погоду сушка может проходить на улице, корни при этом раскладывается в один слой и периодически переворачиваются.

Заготовку можно хранить в плотно закрытой емкости до 3 лет.

Интересно! В Бельгии, во Франции и в Германии дягиль выращивается специально для того, чтобы получить эфирное масло.

Средства на основе лечебной травы

  1. Спиртовая настойка. Для приготовления подойдёт водка или разбавленный спирт в количестве 200 г. 3 полные столовые ложки нужно залить жидкостью и оставить в тёмном месте на полторы недели. Готовое средство перед приемом лучше пропустить через фильтр из марли.

    Применение настойки возможно при гастритах, метеоризме, при проблемах с сосудами и дыхательной системой. Наружное применение может помочь при мышечной и суставной боли.

  2. Водная настойка. Рецепт подойдёт при невозможности использования алкоголя, для лечения детей.

    Для этого 3 ложки измельченного корня нужно залить кипятком в размере 200 г. После того как средство настоится 24 часа, жидкость фильтруют и принимают по 1 средней ложке три раза в сутки.

  3. Настой корней дягиля. Растение в виде настоя помогает работе пищеварения.

    Он может быть полезен для женщин при воспалительных заболеваниях. Средство можно принимать по 100 г несколько раз в день.
    Для приготовления нужно взять 20 г корня и один литр кипятка. В таком виде корни настраиваются 7-8 часов, после процеживания можно начинать прием.

    Для приготовления лекарство можно использовать все части растения. Для настоя берут в равных частях корень, семена и сухие листья дягиля которые заливаются тремя стаканами кипятка и настаиваться 6-8 часов.

    Такое средство помогает при мышечных спазмах, улучшает аппетит и работу кишечника, справляется с простудами и сильным кашлем. Настой способен выводить камни из желчных путей, а также улучшать работу поджелудочной железы. Его можно принимать по 300 г в день, разделив на три приема.

    Интересно! Настой из растения хорошо помогает мышцам после спортивной нагрузки и во время воспаления в суставах, если его использовать в лечебных ваннах.

  4. Отвар. Лечение отваром помогает работе печени и желчного пузыря. Корни дягиля помогают при головной и зубной боли. Горячий отвар можно пить три раза, каждые 5-6 часов по 130 мл.
    Для приготовления берется стакан кипятка и 3 ложки измельченного корня. Отвар готовится на водяной бане в течение 30 минут. Процеженную жидкость необходимо довести до 250 мл.
  5. Сок из корней дудника. Сок является мощным анальгетикам и при закапывании в ухо может избавить от боли, также он поможет при зубной боли, если его нанести на сам зуб. Чтобы избавиться от панкреатита или желтухи, сок принимают по 1 чайной ложке на протяжении 21 дня, три раза в день. Для получения сока нужно корень измельчить и отжать через марлю.
  6. Масло из дудника. Ангелика является хорошим источником эфирных масел. Добывается оно как из корней, так и из семян, чаще всего применяется 2 вариант.Чтобы избавиться от кашля, нужно две капли эфирного масла смешать с ложкой оливкового масла. Такую смесь необходимо втирать в районе бронхов для разжижения мокроты.

    Во время першения в горле и насморке можно применять ингаляции, разбавив пару капель масла в кипятке. При добавлении нескольких капель эфирного масла в крем и лосьоны можно избавиться от раздражения и угрей на лице, омолодить кожу.

Прежде чем использовать масло дягиля необходимо его протестировать и нанести на внутреннюю часть запястья.

Полезные свойства мёда

Мёд из дягиля отличается от обычного зелёным цветом и необычным запахом. Этот продукт также обладает множеством полезных свойств, он помогает при сердечно сосудистых заболеваниях, при проблемах с желудком, восстанавливает гормональный фон женщин. Принимают мед, растворенный в стакане теплой воды.

Ангелика в кулинарии

В пищу можно употреблять любые части дягиля, он способен сделать вкус блюда более ярким. Порошок из корня добавляют в качестве приправы к мясным блюдам и соусам. Семена применяются в супах и спиртных напитках. В некоторых странах добавляют сушёные листья и стебли в десерты.

Дягиль это очень распространенное лекарственное средство, и пока еще не все свойства его изучены. Это трава может использоваться не только в лечении острых состояний, но и в виде профилактики, если временами добавлять корень к травяным чаям.

Источник: https://1pocvetam.ru/sadovye-rasteniya/dyagil.html

Дягиль лекарственный

Корень дягиля лечебные свойства

Название на латыни: Angelica archangelica

Синонимы: дягель, дудочник, дягельник, ангелка, дудел, вонючий дягиль, бурулька, аптечный дягиль, волчья дудка, дяглица, кухотина, луговая дудка, подраница, подрянка, садовый дягиль

Дягиль лекарственный – это травянистое двулетнее растение семейства Зонтичные. Широко используется в народной медицине в качестве желчегонного, потогонного, спазмолитического, общеукрепляющего, отхаркивающего, седативного средства.

Дягиль имеет короткое, толстое корневище бурого цвета до 8 сантиметров в диаметре с придаточными вертикальными корнями. В корневище содержится млечный сок желтоватого или белого цвета.

Стебель толстый, прямостоячий, голый, внутри полый, в верхней части разветвленный. Листья гладкие, очередные, перистые, с расширяющимися крупными влагалищами. Прикорневые листья треугольной формы, длинночерешковые. Стеблевые листья более простые и мелкие, расположены на коротких черешках.

Цветки мелкие, обоеполые, зеленоватые, на верхушке стебля собраны в сложные зонтики. Цветет дягиль на втором году жизни в течение всего лета. Плоды начинают созревать в июле. Плод желтоватого или зеленоватого цвета, двусемянной, продолговато-овальной формы. Размножается растение вегетативно и семенами.

Дягиль растет на лугах, в ольховых лесах, среди кустарников, по берегам водоемов. Растение можно встретить в Западной Сибири и на большей части Европейского континента.

Дягиль используют в качестве лекарственного растения с давних времен. В Средние Века его разводили в основном в монастырях. Продукты переработки растения (ликер и цукаты) продавали монахи ордена бенедиктинцев. Согласно легенде, на целебные свойства растения монахам указал архангел Михаил, который посоветовал жевать корни дягиля, чтобы защититься от чумы.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях обычно используют корни растения, реже семена и листья. Во время сбора важно правильно идентифицировать растение, так как дягиль по внешнему виду схож с некоторыми ядовитыми растениями.

Важно, чтобы сырье было не повреждено, в противном случае оно очень быстро теряет свои целебные свойства. Растения первого года жизни заготавливают поздней осенью, после окончания периода цветения. Дягиль второго года жизни заготавливают весной.

Корни аккуратно выкапывают, очищают от земли, отрезают надземную часть, промывают под проточной холодной водой, разрезают вдоль и сушат в помещении с хорошей вентиляцией либо в специальных сушилках при температуре до 40 градусов Цельсия.

Готовое сырье хранят в плотно закрытых тканевых мешках или картонных коробках. Срок годности составляет два года.

Химический состав

В состав растения входят следующие биологически активные вещества:

  • эфирное масло – оказывает седативное, ранозаживляющее действие, улучшает работу мочеполовой системы, способствует нормализации пищеварения
  • горечи – повышают выработку желудочного сока, улучшают аппетит, оказывают желчегонное действие, стимулируют работу почек, снижают процессы гниения и брожения в кишечнике
  • кумарины – оказывают вяжущее, противоопухолевое, сосудорасширяющее действие, замедляют процесс свертывания крови
  • клетчатка – улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры, снижает уровень плохого холестерина в крови, препятствует развитию рака толстой кишки
  • органические кислоты – нормализуют работу поджелудочной железы, улучшают пищеварение, обмен веществ, оказывают антисептическое действие
  • пектины – нормализуют метаболизм, выводят из организма излишки холестерина, способствуют избавлению от лишних килограммов
  • смолы – оказывают выраженное бактерицидное и антисептическое действие
  • пинен – оказывает отхаркивающее и желчегонное действие
  • фитостерины – оказывают кардиопротекторное действие, способствуют синтезу стероидных гормонов
  • воск – оказывает ранозаживляющее действие
  • дубильные вещества – оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие

Применение в медицине

Препараты на основе корней дягиля оказывают на организм спазмолитическое, седативное, противовоспалительное, потогонное, отхаркивающее, мочегонное действие. Также они улучшают аппетит, стимулируют пищеварение, повышают выработку желудочного сока, усиливают моторную функцию кишечника, уменьшают процессы гниения и брожения в органах пищеварения.

В народной медицине растение используют для лечения заболеваний, связанных с нарушением моторной функции органов пищеварения, которые проявляются метеоризмом, вздутием живота, брожением. Помимо этого дягиль полезен при гипоацидных гастритах, колитах, дуоденитах, дискинезии желчевыводящих путей.

Растение используют в составе комплексной терапии заболеваний органов дыхания в качестве спазмолитического и отхаркивающего средства. Свежий сок из корневищ дягиля, а также его настойку используют наружно при подагре, ревматизме. Отвар растения добавляют в ванны, которые пациенты принимают для лечения подагры, ревматизма, нервного перевозбуждения.

Противопоказания

Препараты на основе растения не рекомендуется принимать при наличии следующих противопоказаний:

Корень дягиля обладает фотосенсибилизирующим эффектом, поэтому использовать препараты растения перед выходом на солнце категорически запрещено. Необходимо четко соблюдать рекомендуемые дозировки и кратность приема, в противном случае возможно развитие побочных эффектов в виде интоксикации организма.

Советы врача

Мне 58 лет. Полгода назад выставили диагноз: красный плоский лишай. Назначили Делагил, гормональные мази. Съездила на море. Немного затихло. Теперь возобновилась болезнь. Ходила на сероводородные ванны, креосауну. Сказала силициловой мазью мазать. Немного помогает. Очень хотела бы избавиться от этой болезни.

Что же мне делать? Может какие травы помогут?

Ответ:

Кожа любит цинк, серу, витамин D и А. Возможно, Вам не хватает именно этих микронутриентов. Попробуйте сделать анализы на Витамины и Микроэлементы.

А сейчас:

1. Рыбий жир.

Пить по 1 ч.л. 2 раза в день во время еды. Курс – 1 месяц.

2. Сбор трав.

Корни: дягиля лекарственного – 1, солодки голой – 1 ч.л.; сныть обыкновенная – 2, солянка холмовая – 2, череда трехраздельная – 3.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм – в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

– 1 ст.л. смеси залить 300,0 мл воды, довести до кипения и томить на малом огне 15 минут. Снять, настоять 45 минут, процедить и пить по 100,0 мл 3 раза в день; или по 75,0 мл 4 раза. Курс – от 1,5 месяцев.

2.1. Курс пробиотика Ветом-2.

Рассасывать на языке по 1 ч.л. 3-4 раза в день. Курс – 4 недели.

3. Питание. Полностью исключите белый сахар, глютены и продукты, содержащие дрожжи.

4. Местно.

Сульфур. Мазь гомеопатическая. Чередовать с мазью Скин кап.

Успехов в лечении и удачи в новом году!

Источник: https://www.staroslav.ru/dyagil-lekarstvennyi-primenenie-protivipokazaniya-recepty-otzyvy.enc

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и противопоказания, применение в медицине, кулинарии и косметологии

Корень дягиля лечебные свойства

Дягиль лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Дягиль, согласно классификации Карла Линнея, получил название «Angelica archangelica», что в дословном переводе звучит как «растение ангела-архангела». Такую честь трава заслужила благодаря удивительной легенде.

Всевышний, видя как на земле свирепствует чума, отправил архангела с корнем дягиля, чтобы подарить человечеству спасение. Это лишь легенда. Но изучая лечебные свойства дягиля, полностью соглашаешься с удивительным названием.

Хотя, современные ученые напоминают, что восхищаясь целебными качествами, не стоит сбрасывать со счетов противопоказания дягиля.

Что такое дягиль, где и как растет, фото растения и описание

В аптеке дягиль (дудник лекарственный) представлен как Angelicae radix (корень дягиля). Семейство – зонтичные. Трава дягиль — это двухлетнее или многолетнее растение, имеющее толстое корневище, из которого отходят отвесные корни.

Стебель прямой с бороздками, красноватый снизу, фиолетовым оттенком вверху, высотой до 250 см. С черешковыми, дважды, а может трижды перистыми листьями снизу и с остальными уменьшающимися листочками кверху.

Цветочки мелковатые, собраны в шаровые, многолучевые, сложные большие зонтики, венчик цветка зеленоватый желтого или белого отлива.

Растение цветет на второй год роста в летний период, его плоды крупные овальные бледно-зеленого цвета, которые достигают зрелости с июля по сентябрь. Некоторые путают дудник лекарственный с дягилем лесным – он в медицине не используется.

Лекарственное сырье дягиля – это корневище с корешками, листва, семена растения, трава приятного освежающего аромата. Для лечебных целей дягиль собирают на первом году в осенний период, а на втором раннею весною. Распространен в Северной, Центральной, Восточной Европе и в Грузии. Любитель сырых мест болот, оврагов, зарослей, речных берегов.

В некоторых странах дягиль используется, как ароматная приправа к разнообразным блюдам, все его части добавляются в салаты, в выпечку, маринуются. С него делаются напитки, и даже алкогольные. Особо вкусным деликатесом считается нераспустившийся цвет растения.

Ботаническая характеристика

Двухлетнее растение, именуемое ботаниками дудником, принадлежит к семейству зонтичных. Чаще всего встречается растение на болотах, в лесных оврагах, березово-хвойных и еловых посадках. Растение обладает приятным запахом, который не позволяет дягилю остаться незамеченным. Ботанические особенности ангелики описаны далее.

  • Стебель. Прямостоячий побег способен достигать двух метров. Но при этом он очень легкий, поскольку внутри полый. Голый стебель дягиля, цилиндрической формы, часто обладает небольшими коричневыми или красноватыми полосами. На побеге имеется характерный слизистый налет.
  • Листья. Перистые листья разделены на два или три сегмента. У самого корня, возле земли, они образуют розетку. Для этих листьев характерны длинные черешки.
  • Цветки. На верху стебля дягиля появляется сложное соцветие. Это крупный зонтик, достигающий в диаметре 20 см. Само соцветие представляет собой совокупность множества мелких лучей, на концах которых распускаются невзрачные, светло-зеленые цветки. Цветет дягиль на протяжении всего лета, но только на второй год.
  • Плоды. Приблизительно к концу августа из цветов образуются плоские крылатые плоды. Они созревают и распадаются на половинки, из которых на землю высыпается около 500 г семян дягиля.
  • Корень. Растение имеет мощный и толстый корень (его диаметр может достигать 8 см), уходящий вертикально вниз. От основного стержня отходит множество отростков. В среднем вес корневища составляет 300 г.

Собирать самостоятельно дягиль не рекомендуется. Лучше воспользоваться аптечным препаратом. Внешне лекарственный дягиль довольно сложно отличить от ядовитого веха и болиголова.

Состав действующих веществ дягиля лекарственного

Растение дягиль богато полезными свойствами:

  • эфирное масло дягиля имеет много полезных для организма свойств, его используют как желчегонное, потогонное, тонизирующее, мочегонное, обезболивающее, бактерицидное отхаркивающее, спазмолитическое средство;
  • яблочная, уксусная, валерьяновая кислота – относится к природным антиоксидантам;
  • смолы – имеют бактерицидные, слабительные, бактериостатические, иммуномодулирующее свойство;
  • горечи – стимулируют аппетит;
  • дубильные вещества – имеют свойства снятия воспаления, дезинфицирования, суживания сосудов;
  • пектины – вещество, выводящее вредные отработанные вещества. Пектины нормализуют обменную работу организма, снижает холестерин;
  • сахара – питательные вещества, быстро восстанавливающие силы организма;
  • воск – обладает сильными бактерицидными способностями, которые помогают в лечении тяжелых ран, кожных болезней;
  • каротин;
  • фитостерины – образовывают холестерин, стероидные гормоны, клеточные мембраны;
  • кальций – нормализует кровяное давление и сердечный ритм, активизируются ферменты, выводит накопившиеся токсические вещества;
  • протеин;
  • благодаря фосфору – укрепляются кости, нормализуется почечная и сердечная функция, происходит активация мышечной и умственной деятельности;
  • пинен – увеличивает секреции желчи, имеет отхаркивающее действие;
  • кумарины – их участие замедляет свертываемость крови и применяется в лечении тромбозов, инсульта, инфаркта.

Такой набор полезных веществ дягиля лекарственного прекрасно помогает в лечении, его калорийность не превышает 10 кКал, что не приводит к избыточному весу.

Лечебные свойства дягиля

Чем полезен дягиль для организма?

Дягилем можно лечить и проводить профилактические действия, принимая препараты на основе растения существенно поправляется здоровье человека:

  • стабилизируется нервная система, уходит аритмия;
  • лечат невралгию, проявления ревматизма, артрита, лихорадки, мастопатии;
  • нормализуется затрудненное дыхание;
  • уменьшаются болезненные ощущения при месячных;
  • возможное использование в профилактике атеросклероза;
  • нормализуется давление;
  • уходит вздутие живота, урчание по ходу кишечника;
  • улучшается состояние ног при варикозе.

В составе травы большое количество лечебных веществ, помогающих своим положительным воздействием:

  • возбуждается аппетит;
  • нормализуется работа пищеварительного тракта;
  • стимулируются желчные пути;
  • повышается желчеотделение;
  • активация иммунной системы.

Фармакологические качества

Дягиль лекарственный, лечебные свойства и противопоказания которого будет полезно знать каждому, имеет определенную фармакологию. Она определена химическим составом травы:

  1. Галеновые лекарственные формы растения обеспечивают лечебный эффект при воспалении, спазмах. Оказывает мочегонный и потогонный эффект.
  2. Исследования доказали некоторый седативный эффект лекарственной ангелы.
  3. Самым действующим веществом является эфирное масло растения, оно при проникновении в систему пищеварения. Обеспечивает легкое раздражающее воздействие на желудочную оболочку, провоцируя увеличение секреции органа, и убирает спазмы.
  4. Всасываясь, масло дягиля частично выделяется бронхами, повышая их секрецию, обеспечивая антимикробное и противоспазмолитическое влияние на органы дыхания.
  5. Присутствие в консистенции лекарственного растения органических кислот провоцирует повышенное пото- и мочевыделение.

Дягиль лекарственный лечебными свойствами обладает, его активно используют в нетрадиционной медицине и как дополнение к стандартным методам терапии.

Лечение дягилем

Средствами дудника возможно увеличить работу поджелудочной железы и лечить болезни:

  • дискинезию желчных путей;
  • различные неврозы;
  • гастритные проявления;
  • дуоденит;
  • колиты.

Еще корень дудника лечит:

  • заболевания, связанные с бронхами и легкими;
  • расстройства стула;
  • водянку;
  • судороги;
  • радикулит;
  • корь;
  • скарлатину;
  • бронхиальную астму;
  • гнойные раны;
  • женские болезни.

Корневищами дягиля рекомендуется лечить разные внутренние заболевания. У растения много свойств, одно из них потогонное и противовоспалительное. Приготовленные из них лечебные экстракты употребляются:

  • при болезнях дыхательных путей;
  • неврозах;
  • гингивите;
  • при плохом сне — поверхностном, с частыми пробуждениями;
  • стоматите;
  • люмбаго;
  • гастритных коликах;
  • метеоризме.

Настоянный корень дягиля применяется в виде примочек и лечит:

  • ревматизм;
  • подагру;
  • миозит;
  • миалгию.

Лиственная часть растения тоже используется, из них готовятся лечебные напитки или растирки. Если вдруг укусило животное, рекомендуется средство из растертых листьев дягиля с добавлением листьев руты и меда, это поможет быстрей зажить ранам.

Сбор и заготовка сырья

В основном для лекарств используются корни и корневища растений. Несколько реже готовятся препараты из семян и листьев. Сбор сырья производится в конце осени. Очень важно обратить внимание на целостность дягиля, так как изъеденное насекомыми растение не является целебным.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/lekarstvennye-rasteniya/dyagil-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Корни дягиля: полезные свойства и противопоказания

Корень дягиля лечебные свойства

Среди растений, произрастающих на территории России и обладающих лекарственными свойствами, выделяется дягиль. Его еще называют: дяглица, коровка, веретено, дягильник или волчья дудка. Он ассоциируется у людей с силой и здоровьем. В народной медицине в основном используются корни дягиля. Об этом растении и поговорим в следующей статье.

Описание

Эта крупная трава растет два года, достигая за свою жизнь до двух метров высоты. Стебель растения — прямостоящий, цилиндрический, голый, кверху имеет синеватый налет, а внизу — красный. Листья на нижней стороне синевато-зеленого цвета, голые, влагалищные, очередные. Прикорневые листья — большие и треугольные, а стебельные — мельче, со вздутыми влагалищами.

Растение имеет маленькие цветочки зеленовато-белого цвета, которые собираются на верхушке в почти шаровидные зонтики. А плоды в виде плоских вислоплодиков распадаются на две части при созревании. Чтобы лучше понимать, о чем идет речь, смотрите, как выглядит дягиль. Фото его представлено ниже.

Где произрастает

Растение можно без проблем найти в Европейской части России, а также на Западе Сибири. Родиной его считается Азия и северная Европа. В Центральную часть оно было завезено из Скандинавии в 14 веке. Растение дягиль любит берега рек, озер ручейков, сырые овраги и заливные луга.

Благодаря сильному пряному вкусу и аромату иногда его возделывают и растят в огородах и даже на полях. Причем ему обеспечивают соответствующие условия: рыхлую, влажную и обработанную плодородную почву. Только тогда корни отлично вырастут в длину.

Сбор, заготовка, сушка

Как отмечалось, лекарственной частью считаются корни дягиля. Их собирают на первом году жизни осенью, или во втором году — весной, до того как они начнут отрастать.

Если культура не возделывается, а проводится сбор дикорастущего растения, следует быть особенно осторожным, чтобы не спутать его с другим растением, которое очень похоже внешне, – дудником лесным.

Отличить одно от другого можно следующим способом: у бесполезного в лекарственном смысле дягиля щитовидное соцветие, кверху стебель — гранитный, плоды срастаются с околоплодником, а корни — деревянистые и имеют неприятный запах.

В отличие от двухлетнего дягиля, дудник лесной — многолетнее растение.

Корни дягиля выкапывают, обрезают части, растущие над землей, моют в холодной воде и разрезают на две части поперек. Его сушат в проветриваемом помещении или на улице. Можно воспользоваться печкой, установив температуру 35-40 градусов и выложив корни тонким слоем.

В естественных условиях при хорошей погоде сырье готово примерно через неделю. По мере высыхания корень становится бурым или красновато-серым. Вкус сначала сладковатый, а затем жгучий и горький. Если при сгибании дягиль ломается, его можно убирать для хранения.

Срок годности составляет три года.

Состав

Корни дягиля содержат много эфирного ангеликового масла, обладающего сильным и приятным ароматом мускуса. Оно состоит из терпена и цимола, а также набора кислот: яблочной, метил-масляной, ангеликовой, уксусной и валериановой. Эфирное масло находят не только в корнях, но и в траве, а также в семенах.

Помимо этого, в корне содержатся:

  • дубильные и горькие вещества;
  • крахмал;
  • воск;
  • сахара;
  • смола;
  • фитостерины;
  • другие полезные вещества.

Листья и цветки имеют кверцетин, а плоды, помимо эфирного, содержат жирное масло и производные кумарина.

Корень дягиля: свойства лечебные

Богатый состав обуславливает целебное действие дягиля. Он обладает:

  • спазмолитическим;
  • антимикробным;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • мочегонным;
  • обезболивающим;
  • вяжущим;
  • послабляющим;
  • иммуностимулирующим;
  • дезинфицирующим;
  • общеукрепляющим;
  • жаропонижающим;
  • сосудосуживающим;
  • ветрогонным;
  • седативным действием.

За счет этого препараты, в состав которых входит дягиль, способствуют:

  • улучшению аппетита;
  • приведению в норму работу органов ЖКТ и пищеварения;
  • увеличению желчеотделения;
  • увеличению мочевыделения;
  • сокращению брожения;
  • нормализации секреции желчи, работы сердечно-сосудистой, нервной систем;
  • уменьшению уровня холестерина;
  • стабилизации обмена веществ.

Дягиль помогает при лечении:

  • неврозов;
  • колитов;
  • гастритов;
  • подагры;
  • дискинезии желчных путей;
  • бронхита;
  • судорог;
  • поноса;
  • дуоденита;
  • скарлатины;
  • водянки;
  • бессонницы;
  • кори;
  • ларингита;
  • заболеваний кожи;
  • миалгии;
  • истерии;
  • стоматита;
  • ревматизма;
  • синусита;
  • опухолей;
  • туберкулеза;
  • метеоризма;
  • женских заболеваний;
  • прочих болезней.

Применение

Известно, что из растения готовят эфирное масло. Чтобы получить 1 г масла, берут от 280 до 400 грамм свежих корней или от 100 до 280 грамм их в сухом виде. Свежее масло — желтоватого цвета жидкость. Со временем оно темнеет. Масло имеет приятный сладковатый аромат, а приготовленное из плодов — еще более сильный и благоухающий продукт.

Отвары готовятся в пропорции 1:10, а настои — 5:20. Их делают из всех частей растения. При воспалительных процессах на деснах полезно полоскать рот экстрактом дягиля. А настой, помимо прочего, принимают в качестве противоядия. Кроме внутреннего применения, его используют и наружно. Для этого готовят настойку на спирту и натирают суставы при подагре, ревматизме, болях в мышцах и радикулите.

Поклонникам медицинских препаратов можно посоветовать капсулы «Солгар», корень дягиля в которых содержится.

Рецепты от разных хворей

Рассмотрим, как готовить лекарства и как принимать их при различных болезнях.

Если мучает депрессия, бессонница, заболевания ЦНС, поможет такой рецепт. В 150 миллилитрах кипятка запаривают 20 грамм корневищ. Емкость закупоривают и убирают в теплое сухое место на несколько часов. После этого фильтруют и принимают по 100 мл в обед и перед сном.

Заболевания суставов вылечат целебные ванны. Для этого на два литра кипятка добавляют 200 грамм корней. Ёмкость закрывают и оставляют настаиваться 30 минут. Затем состав выливают в ванну и принимают ее 20 минут три раза в неделю.

Отличным средством от простуды является настой, приготовленный в равных пропорциях с ноготками. На 400 миллилитров кипятка берут 30 грамм сырья и настаивают с теплом сухом месте 5 часов. Процедив, лекарство принимают по 100 мл дважды в сутки.

Очистить почки и вылечить пиелонефрит помогут семена дягиля. В половине литра воды добавляют 15 грамм семян, процеживают и пьют по 100 миллилитров каждые два часа.

Для лечения бронхита 20 грамм корней заливают 300 миллилитрами холодной воды, кипятят и оставляют томиться на четверть часа. Затем фильтруют содержимое и принимают его по 60 миллилитров четырежды в день.

При радикулите или артрите поможет следующий рецепт. 60 грамм сухого сырья измельчают и заливают стаканом водки или спиртом. Ёмкость плотно закупоривают и убирают в темное место на четырнадцать дней. При этом регулярно следует его встряхивать. По истечении времени содержимое фильтруют и переливают в емкость с затемненным стеклом. Средством растирают больные места и делают компрессы.

А вот рецепт, способствующий лечению при желчнокаменной болезни. Предварительно измельчив сырьё, помещают его в кофемолку и доводят до порошкообразной консистенции. 10 грамм дягиля заливают 300 миллилитрами воды, размешивают до тех пор, пока порошок не растворится, оставляют на полчаса и пьют по 20 мл дважды в день после еды.

Полезное действие при желтухе или панкреатите оказывает сок дягиля. Его выжимают из свежего сырья и пьют по одной маленькой ложечке четырежды в день три недели.

Длительность терапии при любом заболевании не должна превышать месяц. При необходимости спустя месяц лечение повторяют.

Отдельно следует сказать, как полезен корень дягиля для женщин. Он помогает практически при всех гинекологических проблемах, включая бесплодие. К примеру, для нормализации менструального цикла необходимо заварить 20 грамм травы в 400 миллилитрах кипятка и оставить на 4 часа. Настой делят на две части и выпивают в течение дня. Курс составляет 1 месяц.

Заключение

Вот такое лечебное действие оказывает дягиль. Фото показывает, каким он бывает. Но не забудьте, что растение легко спутать с дудником лесным. Также желательно посоветоваться с лечащим врачом и с фитотерапевтом, прежде чем начать прием.

Источник: https://FB.ru/article/267484/korni-dyagilya-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Дягиль

Корень дягиля лечебные свойства

Дягиль лекарственный — растение, родиной которого считают север Европы и Азии. Старинное предание гласит, что это растение даровано людям от Бога. Видя, как они страдают от чумы, Бог послал ангела на землю с корнем дягиля. Этим объясняется латинское название растения «архангелика»: «архангел» обозначает высший чин у ангелов.

Из скандинавских стран в XIV веке дягиль был завезен в Центральную Европу. Славянские племена «архан-гелику» называли так же, как и теперь, считая его растением, дарящим здоровье и силу. В средние века его использовали для выведения яда из человеческого тела (при укусе змеи).

Сейчас дягиль в диком виде растет в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, на Северном Кавказе. Культивируется в России очень редко, в основном в средней полосе. Другие страны, такие как Бельгия, Нидерланды, Германия, выращивают повсеместно.

Дягиль – высокое, до 2 метров, растение с резными листьями и большим зонтиком желтовато-зеленоватых или белых мелких цветков. Дягиль обладает сильным ароматом и мощной корневой системой; корневище короткое, толстое, с многочисленными корнями и ароматным запахом.

Стебель прямостоячий, ветвистый, внутри полый с сизым налетом. Листья дягиля крупные, очередные, голые, дважды- и триждыперистые, с цилиндрическими черешками и вздутыми перепончатыми влагалищами. Цветет на 2-й год жизни, в июне-августе. Цветки дягиля белые, мелкие, собраны в шаровидный зонтик.

Плод – двусемянка соломенно-желтого цвета.

Лекарственным сырьем служат корневища с корнями дягиля, обладающие приятным освежающим запахом. В 1-й год растения собирают осенью, на 2-й – ранней весной. Дягиль имеет ароматный запах.

Дягиль лекарственный следует отличать от дягиля лесного, который, в медицинской практике не применяется. Так, например, дягиль лекарственный имеет шаровидное соцветие, а у дягиля лесного оно плоское, щитовидное, на верхней части стебля имеются грани..

Дягиль имеет ещё и другие названия: ангелика, сладкий ствол, дудник, дягильник, пищальник, дяглица, борданка, бру деч, луговые дубки.

Калорийность дягиля

В 100 г дягиле содержится менее 10 кКал, поэтому его употребление не приведет к появлению избыточного веса.

Дягиль лекарственный содержит очень много полезных веществ, .поэтому его часто называют растением, дарящим силу.

Корни и другие части имеют эфирные масла (1%), смолы (6%), яблочную, уксусную, ангелико-вую, валериановую и другие кислоты, дубильные, пектиновые вещества, смолы и др.

Эфирное масло, приготовленное из дягиля, содержит жирные масла, протеин, белки, жиры, клетчатку, кальций, фосфор, аскорбиновую кислоту.

В корнях дягиля содержатся до 1% эфирного масла, до 6% смолы, органические кислоты (яблочная, ангеликовая, валериановая, уксусная), горькие и дубильные вещества, фитостерины, сахара, воск, пектиновые вещества, каротин.

Корни дягиля обладают сильным ароматическим запахом, сладковатым, пряным, жгуче-горьковатым вкусом. Эфирное масло из корней дягиля – жидкость пряно-жгучего вкуса с мускусным запахом.

составная часть масла – феландрен, а характерный запах ему придает лактон оксипентадециловой кислоты – амбреттолид.

Дягиль с древнейших времен считался лекарственным растением, которое укрепляет сердце, стимулирует кровообращение и положительно действует на иммунную систему.

Дягиль оказывает тонизирующее влияние на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы, повышает желчеотделение и секрецию панкреатического сока. Дягиль применяется при подагре, ревматизме и болях в пояснице используют спиртовые настойки для растираний; рекомендуется при желчнокаменной болезни, заболеваниях почек, входит в состав сборов при алкоголизме.

Дягиль обладает отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, антимикробным свойствами, усиливает моторную и секреторную функцию желез внутренней секреции, улучшает микроциркуляцию крови, успокаивает, снижает артериальное давление. Дягиль содержит значительное количество витамина В12, обладает холестеринопонижающим действием.

Применяется дягиль для лечения бесплодия у анемичных женщин, при нарушении кровообращения, при бледности и сухости кожных покровов, дородовой и послеродовой слабости, кровянистых менструациях, головокружениях.

В качестве утеротонического средства, дягиль применяется для лечения аменореи, альгодисминореи, для нормализации кровообращения в органах малого таза.

В Европе дягиль использовали для лечения бронхита, простуды, кашля, несварения желудка и стимулирования аппетита.

Дягиль обладает свойствами антисептика, поэтому применяется при циститах и ревматических воспалительных процессах.

В китайской медицине известно десять сортов дягиля, которым приписываются следующие свойства: борьба с бесплодием, укрепление духа, профилактика женских заболеваний. По своим достоинствам дягиль уступает только женьшеню.

В домашних условиях применяют дягиль при псориазе, увядании кожи, кожных раздражениях. Помогает при спазмах желудка и кишечника, а также при простудных заболеваниях.

Высоко ценится дягиль как отдушка в косметике и парфюмерии, особенно в одеколонах и духах восточного направления. Применяется и как ароматизатор пищевых продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.

Способ приготовления и применения: 1 столовую ложку корня дягиля залить 250 гр. кипятка, кипятить 5 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Дягиль противопоказан во время беременности, при диабете. Также возможна индивидуальной непереносимость растения.

рассказывает о том, как правильно выбирать, промывать и заготавливать корни дягиля.

Редактор раздела «Продукты» Татьяна Елисеева, © Еда+

Источник: https://edaplus.info/produce/angelica.html

WikiFirstVrash.Ru
Добавить комментарий